“EL CENCIO” Vino Bianco Verona IGT
Dalla dedizione e lunga esperienza nel settore vitivinicolo di Spada Renzo detto “El Cencio”, nasce questo importante vino bianco di struttura e di grande capacita di invecchiamento. Uve selezionate rigorosamente a mano, parte delle quali vinificate in bianco, vanno a formare il blend che lo rende unico nel suo genere.
Etichetta stampata su vero legno naturale, come simbolo di storia e tradizione.
Zona di produzione:
Vigneti della zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni:
Corvinone vinificato in bianco 50%, Garganega leggermente appassita 25%, Malvasia leggermente appassita 25%
Contenuto alcolico:
13 % vol.
Vinificazione:
Barrique Francesi
Maturazione:
6 mesi in Barriques,
6 mesi in bottiglia
Colore:
Dorato con riflessi ambrati
Profumo:
Note di pesca, albicocca matura e leggera vaniglia.
Sapore:
Complesso, robusto e pieno.
Temperatura di servizio:
10-13° C
Abbinamenti consigliati:
Crostacei e primi pregiati.
Bottiglia:
750 ml
Zona di produzione:
Vigneti della zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni:
Corvinone vinificato in bianco 50%, Garganega leggermente appassita 25%, Malvasia leggermente appassita 25%
Contenuto alcolico:
13 % vol.
Vinificazione:
Barrique Francesi
Maturazione:
6 mesi in Barriques,
6 mesi in bottiglia
Colore:
Dorato con riflessi ambrati
Profumo:
Note di pesca, albicocca matura e leggera vaniglia.
Sapore:
Complesso, robusto e pieno.
Temperatura di servizio:
10-13° C
Abbinamenti consigliati:
Crostacei e primi pregiati.
Bottiglia:
750 ml