RECIOTO della Valpolicella Classico DOCG
Vino rosso storico della Valpolicella, ha sempre ricoperto un ruolo di notevole importanza per la nostra azienda, prodotto con le migliori uve a disposizione messe in appassimento per circa 4 mesi.
Zona di produzione:
Vigneti della zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni:
Corvina Veronese 20%, Corvinone 40%, Rondinella 40%
Contenuto alcolico:
14 % vol.
Vinificazione:
In acciaio e vetrocemento
Maturazione:
In botti di rovere francese
Colore:
Rosso rubino intenso di grande concentrazione
Profumo:
Ricco e fruttato con sentori di amarene e ciliegie mature
Sapore:
Piacevolmente dolce senza esagerazione richiami a confetture di frutti rossi
Temperatura di servizio:
Va servito leggermente fresco 16° C
Abbinamenti consigliati:
Pasticceria secca
Bottiglia:
500 ml
Zona di produzione:
Vigneti della zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni:
Corvina Veronese 20%, Corvinone 40%, Rondinella 40%
Contenuto alcolico:
14 % vol.
Vinificazione:
In acciaio e vetrocemento
Maturazione:
In botti di rovere francese
Colore:
Rosso rubino intenso di grande concentrazione
Profumo:
Ricco e fruttato con sentori di amarene e ciliegie mature
Sapore:
Piacevolmente dolce senza esagerazione richiami a confetture di frutti rossi
Temperatura di servizio:
Va servito leggermente fresco 16° C
Abbinamenti consigliati:
Pasticceria secca
Bottiglia:
500 ml
